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原料名称:秦艽

原料别名:麻花艽、大艽、西大艽、左扭、西秦艽、左秦艽、萝卜艽、辫子艽、秦胶、秦札、秦纠、秦爪、曲双

原料分类:药食两用食物

食用提示:内服:煎汤,5至10克;或浸酒;或入丸、散。 外用:适量,研末撒。

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秦艽秦艽为龙胆科植物秦艽、粗茎秦艽、麻花秦艽和达乌里秦艽等的根。秦艽多年生草本,分布于东北、华北、西北及四川等地。播种后3至5年春、秋季采挖但以秋季质量最好,挖出后去掉茎叶、须根、泥土,晒干;或堆集使根变成红黄色或灰黄色时,再摊开晒干。达乌里秦艽挖出后应洗去泥沙,搓去黑皮,晒干。
1. 秦艽根略呈圆柱形,长7至30厘米,直径1至3厘米。表面灰黄色或棕黄色,有纵向或扭曲 的纵沟。根头部膨大,顶端有残存茎基及纤维状叶鞘。质硬脆、易折,断面柔润,皮部黄色或棕黄色,木部黄色。气特异,味苦而涩。
2. 粗茎秦艽根略呈圆柱形,较粗大,多不分枝,少互相扭绕,长12至20厘米,直径1至3.5厘米。表面黄棕色或暗棕色,有纵向扭转的皱纹;根头有淡黄色叶柄残基有纤维状中基维管束。味苦、涩。
3. 麻花秦艽根略呈类圆锥形,长8至18厘米,直径1至3厘米,下部多分枝,常由数个小根纠紧而膨大,呈麻花状,直径可达7厘米。表面棕褐色,粗糙,有裂隙,呈网状孔纹。质松脆,易燃易爆折,断面多呈枯朽状。
4. 达乌里秦艽根呈长纺锤形或圆柱形,长8至15厘米,直径0.2至1厘米。表面棕黄色,主根通常1全或分成数枝,根头较细,残存的茎基有纤维状叶鞘。质松脆易折断,断面黄白色。
以质坚实、色棕黄、气味浓厚者为佳。
适用人群
久病虚寒,尿多,便溏者禁服。
食疗作用
秦艽味苦、辛,性微寒;归胃、肝、胆经;清香透散,可升可降;
具有祛风湿,通经络,清湿热,利尿退黄的功效;
主治风湿痹痛、筋脉拘挛,中风不遂,滑蒸潮热,妇人胎热,小儿疳热,湿热黄疸,小便不利,肠风痔漏。
制作指导
1. 凡风湿热痹,症见发热关节红肿疼痛者,可与赤芍、防己、忍冬藤等清热除湿药配伍。
2. 凡劳伤阴虚,骨蒸潮热,颧红盗汗,消瘦乏力者,可与柴胡、鳖甲、知母、地骨皮、青蒿等配伍。
3. 凡湿热瘀滞,身目发黄小便黄赤者,可与茵陈、黄芩、栀子、大黄等配伍。
备注
根据炮制方法的不同可分为秦艽、酒秦艽。炮制后贮干燥容器内,酒秦艽密闭,置通风处,防霉。
其他相关
秦艽出秦中,以根作罗纹交纠者佳故名秦艽、秦札。
秦艽的相关做法
药食两用食物其他原料

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